Dieta Maggi

¿Quere perder peso sen ter fame todo o tempo? Entón, a dieta Maggi é perfecta para ti. No artigo atoparás recomendacións de nutricionistas, un menú de produtos dispoñibles e unha receita para unha sobremesa feita con mandarinas e ameixas.

Algunhas prácticas nutricionais están baseadas na bioquímica. A dieta Maggi pertence a esta categoría. Polo tanto, se escolle o curso, debe cumprir estritamente todos os requisitos. E se nalgúns casos podes enganar, por exemplo, substituíndo o ingrediente indicado no menú, a dieta Maggi non permite infraccións. Pero o resultado tamén paga a pena aguantar un mes sen apurar os produtos prohibidos.

Historia de orixe

Hai suxestións de que a dieta Maggi "chegou a nós" de Gran Bretaña e a propia Margaret Thatcher converteuse no seu fundador. A primeira ministra non sufriu o problema da obesidade e non se propuxo como obxectivo inventala. Non obstante, hai información de que a receita da harmonía Margaret, da que ela mesma falou, é a seguinte: durante unha semana necesitas comer ovos de galiña nunha cantidade de 28 anacos. Non é de estrañar que a dieta Maggi tamén se chame ovo.

Thatcher apuntou o menú para a súa dieta de dúas semanas para manterse en forma. Este converteuse no prototipo da dieta que recibiu o nome de "Maggi", abreviatura de Margaret. Non se sabe con certeza quen é o autor da "segunda parte" de Maggi. A obvia eficacia dunha dieta baixa en proteínas en hidratos de carbono foi probada por moitas persoas que perderon eses quilos de máis con ela.

Regras

A dieta Maggi con baixo contido de carbohidratos segue estritamente as seguintes regras:

• Podes eliminar calquera produto do menú, pero está prohibido substituír ao teu criterio. A única excepción é substituír ovos por requeixo en caso de alerxias aos ovos de galiña.
• Ten que comer exactamente o indicado no menú.
• Está prohibido intercambiar comidas.
• Ferva as verduras en auga sen engadir caldo;
• Está prohibido engadir graxas e aceites diferentes aos alimentos.
• Debe beber máis auga limpa.
• Podes tomar té / café cando queiras, pero sen azucre e leite;
• Está permitido usar edulcorantes en lugar de azucre.
• Está estrictamente prohibido o consumo de alcol: a dieta química de Maggi e o alcol son incompatibles;
• Prohíbense as patacas, os plátanos, as uvas, os mangos, os figos e os dátiles;
• Está prohibido o gran, a pasta e o cordeiro;
• Non se poden condimentar as ensaladas.
• Se tes unha fame insoportable entre as comidas principais, come un pepino, unha cenoria ou unha ensalada, pero só 2 horas despois da comida recomendada.
• Se interrompeu o curso (por exemplo, comeu un produto prohibido), terá que comezar de novo.

Para ser máis eficaz, recoméndase facer exercicio ao aire libre ou, polo menos, camiñar máis e durmir polo menos sete horas ao día. Despois da dieta Maggi, o estómago contrae, deixándolle menos comida. A vantaxe de Maggi, ademais da súa acción, é a corrección dos hábitos alimentarios: despois de marchar, é improbable que queiras correr cara aos doces e os alimentos graxos.

Contraindicacións

A dieta Maggi definitivamente non é como as persoas alérxicas a determinados alimentos (ovos e cítricos). Tamén está estrictamente prohibido para as mulleres embarazadas e que amamantan. Baixo a estricta supervisión dun médico, débese seguir unha dieta para persoas con enfermidades do tracto gastrointestinal, trastornos do sistema cardiovascular, riles ou fígado.

A cantidade de ovos na dieta da dieta Maggi foi controvertida. Non obstante, os nutricionistas din que comer esta cantidade de ovos é aceptable se non se usa en exceso os alimentos ricos en graxa.

Menú durante 4 semanas

Durante as dúas primeiras semanas tómanse diariamente 1/2 pomelo ou laranxa e 1-2 ovos cocidos para o almorzo.

Semana 1

1 día

• Xantar: froitas en calquera cantidade: mazás, peras, laranxas, sandía, melón, etc. (excepto prohibido);
• Cea - polo ao forno (tamén se pode fritir) - 250 g.

2 días

• Xantar: peito de polo sen pel ao cocer ou cocido (200 g);
• Cea - 2 ovos cocidos, leituga (tomates + leituga + pepino + cenorias + pementos - 150 g), ¼ pan plano ou 1 tostada (25 g), 1 pomelo ou laranxa.

3 días

• xantar: queixo baixo en graxa en calquera cantidade, 2 tomates, 1 tostada (25 g);
• cea - 250 g de carne cocida ou ao forno.

Día 4

• Xantar: calquera froita en calquera cantidade, excepto prohibida;
• cea - 250 g de polo cocido ou ao forno, leituga (tomate + leituga + pepino + cenoria + pementos - 150 g).

Día 5

• Xantar - 2 ovos cocidos, verduras cocidas á súa elección: cabaciña, cenoria, chícharos verdes, feixón (250 g);
• cea - 200 g de camarón cocido, leituga (tomate + leituga + pepino + cenorias + pementa - 200 g), 1 pomelo ou laranxa.

6 días

• xantar: calquera cantidade de froita;
• cea - polo cocido ou ao forno (tamén podes fritilo) - 200 g.

7 días

• xantar: polo sen pel ao cocer ou cocido (250 g), verduras cocidas (200 g), 1 tomate, 1 pomelo ou laranxa;
• Cea: verduras cocidas que escolla, excepto prohibidas (200 g).

Semana 2

1 día

• xantar - carne cocida ou ao forno (pódese fritir) (250 g), leituga (tomate + leituga + pepino + cenoria + pementa - 200 g);
• Cea: 2 ovos cocidos, 1 pomelo ou 1 laranxa.

2 días

• xantar - carne cocida ou ao forno (200 g), leituga (tomates + leituga + pepinos + cenorias + pementos - 200 g);
• Cea: 2 ovos cocidos, 1 pomelo ou laranxa.

3 días

• xantar: carne fervida ou ao forno (frita) (200 g), encurtidos (canto queiras);
• Cea: 2 ovos cocidos, 1 pomelo ou laranxa.

Día 4

• xantar: 2 ovos cocidos, queixo branco baixo contido de graxa (150 g), verduras cocidas dos permitidos (150 g);
• cea - 2 ovos cocidos.

Día 5

• Xantar - 200 g de peixe ao forno ou cocido / camarón cocido (tamén se permite o peixe frito);
• cea - 2 ovos cocidos.

6 días

• xantar - 200 g de carne ao forno ou cocida (pódese fritir), 2 tomates, 1 pomelo ou laranxa;
• Cea - froita fresca (excepto prohibida) - tanto como queiras.

7 días

• Xantar: polo frito, cocido ou cocido sen pel (200 g), 3 tomates, verduras cocidas (150 g), 1 pomelo ou laranxa;
• Cea: polo frito ou cocido sen pel (150 g), 2 tomates, verduras cocidas (150 g), 1 pomelo ou laranxa.

Semana 3

A dieta da semana está chea de froitas e verduras que podes comer durante todo o día.

1 día

• calquera froita en cantidade diferente á de plátano, dátiles, mango, figos e uvas.

2 días

• todas as ensaladas e verduras cociñadas, coa excepción das patacas e cereais secos, tanto como queiras.

3 días

• Froitas e verduras (excepto prohibidas), ensaladas en calquera cantidade e en calquera momento.

Día 4

• peixe cocido ou cocido (200 g), leituga (repolo chinés + pepino fresco - 100 g), verduras cocidas (en calquera cantidade).

Día 5

• 200 g de carne magra cocida ou asada, 200 g de verduras cocidas.

6 días

• 1 tipo de froita en calquera cantidade (excepto prohibido).

7 días

• 1 tipo de froita en calquera cantidade.

Semana 4

Os alimentos da dieta deben consumirse todo o día e en todo momento, pero sen suplementos alimentarios.

1 día

• 250 g de peito de polo cocido;
• 4 pepinos e 3 tomates;
• 150 g de atún sen aceite;
• unha tosta (25 g);
• 1 pomelo ou laranxa.

2 días

• non máis de 200 g de carne cocida ou cocida;
• 4 pepinos e 3 tomates;
• 1 tostada (25 g);
• da súa elección: 1 mazá ou 1 laranxa ou 1 pera ou 1 pomelo ou 1 rodaja de melón.

3 días

• 1 cucharada de queixo cottage ou queixo branco sen graxa (150 g);
• 150 g de verduras cocidas;
• 2 tomates e 2 pepinos;
• unha tosta (25 g);
• 1 laranxa ou 1 pomelo.

Día 4

• 1/2 polo cocido ou ao forno;
• 1 pepino e 3 tomates;
• 1 laranxa ou 1 pomelo.

Día 5

• 2 ovos de polo cocidos;
• 3 tomates, 1 leituga;
• 1 pomelo ou laranxa.

6 días

• 250 g de peito de polo cocido;
• 125 g de feta ou requeixo;
• 1 tostada (25 g), 2 tomates, 2 pepinos;
• Leite agrio (150 ml), 1 pomelo ou 1 laranxa.

7 días

• 1 culler de sopa de requeixo, 1 lata de atún sen aceite (150 g);
• 150 g de verduras cocidas;
• 2 tomates, 2 pepinos;
• 1 tostada (25 g), 1 pomelo ou 1 laranxa.

Ten en conta que o sal está permitido nos alimentos. Tamén podes engadir cebola, allo e salsa de soia sen azucre. Non obstante, está prohibido usar especias que conteñan potenciadores do sabor: glutamato sódico (E621), inosinato sódico (E631) e guanilato sódico (E627).

Durante outras 2 semanas

Se completou correctamente o curso Maggi e quere repetilo, comece coa primeira semana e logo diríxase á cuarta.

Esta dieta é adecuada para persoas de todas as idades. Non obstante, antes de continuar consulte co seu médico.

Quark

Os ovos son a base da clásica dieta Maggi, pero tamén hai unha versión de quark. A duración do programa é de 4 semanas. Durante este tempo, podes perder ata 20 quilogramos dependendo da cantidade de quilos extras. Para aguantar o tempo especificado, non é necesaria unha exposición envexable, xa que o menú é bastante equilibrado e incluso se pode comer algo sen restricións (ata a saturación). Pódense eliminar algúns produtos, pero outros non se poden substituír. A excepción é o pomelo. As laranxas serán unha alternativa.

Regras básicas:

1. Corte a sal e as especias da túa dieta.
2. Cociña sen graxa: ferva, ferva, cocer, cocer ao vapor ou fritir nunha tixola de pedra.
3. Non descoides o ximnasio.

Que podes facer:

• leite baixo en graxa;
• calquera carne excepto cordeiro;
• ovos cocidos, tortillas ao vapor, ovos fritos, cocidos no forno sen graxa;
• melóns, cítricos, mazás, peras, pexegos, albaricoques e ameixas;
• café e té negro sen azucre, auga filtrada, zumes frescos diluídos con auga.

Non:

• plátanos, dátiles, uvas, mangos, figos;
• patacas;
• sopas (¡todas sen excepción! );
• alcohol (en casos moi raros podes beber un vaso de viño branco seco).

A dieta está contraindicada en enfermidades do corazón, tracto gastrointestinal, ril e fígado. Coa acidez crecente do estómago, así como con alerxias a ovos e cítricos, o evento tamén debería cancelarse.

Menú detallado durante 4 semanas

O almorzo é o mesmo durante os primeiros 14 días:

• masa de requeixo - 200 g;
• permitiu froitas.

Ademais do seguinte menú, a cea debe conter varios tipos de verduras.

Luns

• Xantar: peras - 2-3 pezas.
• cea: carne cocida - 200 g.

martes

• Xantar: filete de polo cocido - 200 g.
• cea: pollo ao vapor - 250 g; Laranxa.

Mércores

• Xantar: tostadas de pan integral con queixo; Ensalada de tomate.
• Cea: polo á prancha - 200 g.

Xoves

• Xantar: mazás - 2-3 pezas.
• Cea: pavo cocido - 200 g.

venres

• xantar: pollock cocido - 250 g; Guiso de verduras.
• Cea: como o martes.

sábado

• Xantar: 2-3 mandarinas.
• Cea: peito de polo ao vapor - 200 g.

domingo

• Xantar: coxas de polo á prancha; unha ración de verduras ao vapor; un par de tomates; Laranxa.
• Cea: ensalada de repolo e cenoria.

Semana 2

Luns

• Xantar: cocido de verduras; un par de franxas de queixo.
• cea: pollo ao forno - 250 g; Brócoli ou coliflor; Laranxa.

martes

• Xantar: carne ao forno con verduras.
• cea: requeixo - 300 g; Pomelo - 1/2 peza.

Mércores

• Xantar: bisté; Calabacín, pementos e tomates á prancha.
• Cea: coma onte.

Xoves

• Xantar: ensalada con queixo feta.
• Cea: filete con verduras; Cítricos.

venres

• Xantar: peixe ao vapor con verduras.
• Cea: como o martes.

sábado

• Xantar: carne cocida; un par de tomates; Cítricos.
• Cea: froitas.

domingo

• Xantar: pata de polo ao forno; Cocido de verduras; Laranxa.
• Cea: carne branca cocida; brócoli ao vapor; Laranxa.

Terceira semana

Luns

• Froitas en calquera cantidade.

martes e mércores

• froitas e verduras ilimitadas.

Xoves

• Día do peixe, prato - verduras (ao vapor, cocidas, ao vapor).

venres

• Día da carne, as túas verduras favoritas complementarán o menú.

Fin de semana

• afroitado.

Cuarta semana

Coma algúns tomates e pepinos todos os días para complementar a súa dieta:

• Luns: 200 g de filete de polo, 150 g de atún en conserva no seu propio zume, croutóns.
• Martes: 350 gramos de carne de vaca e algúns pan.
• Mércores: 400 g de requeixo, a mesma porción de verduras aprobadas, prato de froitas, tostadas.
• Xoves: 1 libra de pollo á prancha sen pel, froita e unha porción de pan tostado.
• O venres: 300 g de requeixo, verduras (pódense ferver ou cocer ao vapor), froita.
• Sábado: 500 g de polo, unhas franxas de queixo duro, kefir.
• O domingo: a dieta é como o mércores, só froita, non cítrica.

Despois da dieta, recoméndase consolidar o resultado. O menú da primeira e da última semana é perfecto para este propósito. Despois deberían incluírse cereais e sopas na dieta.

Receitas de comida

A dieta Maggi baséase en restricións estritas, pero é difícil chamarlle fame. E, a pesar do estrito sistema nutricional (a técnica proporciona verduras cocidas en grandes cantidades), pódese diversificar facilmente con diferentes receitas para a preparación de produtos aprobados.

Ovos recheos

Ingredientes:

• 2 ovos cocidos;
• 1-2 culleres de sopa de requeixo (ata un 9% de graxa);
• 1-2 dentes de allo - ao gusto;
• eneldo;
• Sal, pementa - ao gusto.

Cortar os ovos cocidos pola metade e retirar as xemas. Engade queixo cottage, eneldo, allo (pincha a través dunha prensa de allo), pementa e sal ás xemas. Mestura todo ben. Debería obter unha masa pastosa, que debería encherse coas metades das proteínas.

Tamén podes servir chícharos verdes en puré como acompañamento.

Sobremesa de sopa de ameixa e mandarina

Ingredientes:

• 1 mandarina;
• 45 g de ameixas;
• 300 g de auga;
• 2 comprimidos edulcorantes.

Enxágüe as ameixas, elimine as sementes e pícaas finamente. A continuación, bote auga quente, engade edulcorante e cociña durante 5 minutos. Mentres tanto, pelamos a mandarina despois de retirar a casca e ralar a través dun ralador. Engade unha cucharadita de casca ás ameixas, bate a mestura cunha batidora.

Antes de servir, engade franxas de mandarina á sopa.

Tomates cocidos con queixo

Ingredientes:

• 3 pratos de queixo (20 g cada un), 16% de graxa;
• 2 tomates;
• 1 pan de centeo;
• 1 dente de allo;
• eneldo;
• sal ao gusto.

Pelar os tomates. Rallar ben o queixo e o allo. Rompe o pan finamente. Despois mestura o queixo relado cos allos e o pan roto. Condimentar ao gusto con sal e pementa. Enche os tomates coa masa resultante e mételos no forno durante 5 minutos. Espolvoreo o prato acabado con eneldo fresco.

Finalizar a dieta

A saída debe ser gradual para que o resultado da perda de peso se resolva con éxito e o corpo non reciba unha forte carga.

• Para a próxima semana despois do final do curso, inclúa na dieta os alimentos aos que o corpo está afeito durante a dieta. Son: peitos de polo cocidos ou cocidos, queixo cottage cun baixo contido de graxa (ata un 9%), mazás, cítricos;
• non te apresures a comer alimentos que foron excluídos da dieta: patacas fritas, doces, arroz, pasta;
• O resultado da perda de peso pódese manter comendo segundo o sistema "menos 60".
• Lembre estar pendente das cantidades de alimentos e do tamaño das porcións. Lembre, as comidas fraccionadas son a clave para a saúde.